朔州7月3日电 题：山西右玉沙棘“变身记”：从防沙卫士到富民“宝藏”
作者 刘小红
山西省右玉县，曾因风沙肆虐、土地沙化被称为“不毛之地”。如今，这片土地却因沙棘产业焕发出勃勃生机，走出了一条生态美、产业兴、百姓富的可持续发展之路。
右玉县气候干旱、风沙频繁，生态环境脆弱。为抵御风沙侵袭，右玉在不适宜植树的地块大规模栽植沙棘。沙棘具有耐干旱、根系发达等特点，其庞大的根系能够深入地下，牢牢抓住土壤，有效减少水土流失。经过多年努力，右玉县有沙棘林30万亩，占到全县林木覆盖率的六分之一。
沙棘不仅在防风固沙方面发挥了巨大作用，还改善了当地的土壤结构和生态环境。它为其他植物的生长创造了有利条件，促进了生物多样性的恢复，让曾经的荒漠逐渐变成了绿洲。
据了解，右玉县是全国沙棘进入产业化开发的起步之地，也是全国30个沙棘产业建设重点县之一。早在1984年，右玉县制定印发了《关于大力发展沙棘事业的决定》，同年设立了全国第一家沙棘加工企业“右玉县沙棘饮料厂”，并成立了“右玉县沙棘研究所”，为沙棘产业发展奠定坚实基础。
近年来，右玉县立足良好的生态条件，大力发展沙棘产业。此前年产沙棘果上万吨，经沙棘资源改造和品种优化后，产量提升至年产3万吨以上，且沙棘果和沙棘叶均通过双有机认证，为产业化发展提供稳定原料。同时，右玉县新建600亩沙棘良种繁育基地，自2022年起引进24个优良品种并在300多亩土地定植，还新建8栋总面积6000平方米的温室大棚，为沙棘改造和提质增效提供充足苗木。
当前，沙棘已成为右玉县的特色支柱产业，现有沙棘生产加工企业12家，产品品类丰富，年产值3亿元以上，每年为全县沙棘果农增收2000万元左右，并带动了物流运输业、包装业、旅游业等的全面发展。
以当地一家沙棘生产加工企业为例，该公司是一家集沙棘资源种植、产品研发、营养健康产品精深加工、技术服务和产品销售为一体的现代民营企业。目前，该公司正在新上二期精深加工项目，引进超高压杀菌等先进技术，改变传统工艺，实现沙棘果、叶、籽综合利用，生产功能性食品，提供“生态+营养+药用”的大健康模式。
此外，该公司还建成沙棘博览馆，全面系统的介绍沙棘相关知识及右玉近75年来在沙棘各环节取得的成绩，丰富产业文化内涵，实现“生态产业化，产业文化化”的深度融合。
该公司工程技术中心主任曹满介绍，公司与县域内5个沙棘种植专业合作社及300多个农户结成沙棘果原料供应关系，并签订收购合同。截至2022年底，累计向农民收购沙棘果7130吨，给农户增加收入3870多万元，同时带动当地物流、包装生产、旅游业等相关产业增加收入200多万元。
右玉县70多年来致力于沙棘种植，其沙棘产业被列为全国沙棘开发实验区。该县借助科技创新成果，研发沙棘原浆、沙棘油等附加值产品，延伸产业链。通过产学研合作，推出冻干沙棘全果粉等功能性产品，丰富产品结构，提升产品附加值。2024年“右玉沙棘”成功注册地理标志证明商标，推动沙棘产业向品牌化、规范化发展。(完)